Режиссер Стефани Соир в этом проекте не просто перечисляет сухие факты о вреде добавленного сахара, а собирает воедино данные многочисленных исследований, показания экспертов и реальные истории семей, столкнувшихся с проблемой детского ожирения. Фильм показывает, как на протяжении десятилетий продовольственные корпорации скрывали результаты собственных испытаний, доказывающих вред чрезмерного...
Майкл Поллан: фильмы и сериалы
Режиссер Роберт Кеннер потратил два года на съемки расследования, которое охватывает все этапы создания продуктов массового потребления — от сельскохозяйственных угодий и скотобоен до упаковочных линий и прилавков супермаркетов. В центре внимания — не просто отдельные случаи нарушений, а вся система, которая сложилась в американской пищевой промышленности за последние десятилетия.