Кухонные байки (2003)

В начале 1950-х годов, когда научный менеджмент и изучение домашнего труда были в моде, группа исследователей из Шведского института исследования дома ставит дерзкий эксперимент. Их цель — преодолеть «географические и основанные на половом признаке ограничения» предыдущих исследований, которые фокусировались на домохозяйках. Для этого они отправляются в сельный норвежский регион Ландстад, известный избытком неженатых мужчин, чтобы впервые детально зафиксировать, как ведут себя на кухне холостяки. Методология исследования поражает своей масштабностью и напоминает военную операцию. В распоряжении учёных — 18 наблюдателей, которые должны жить буквально на территории объектов изучения. Для этого они используют специальные яйцеобразные жилые автофургоны, устанавливаемые рядом с домами местных жителей. А главное — в каждой кухне монтируется высокое, изготовленное на заказ наблюдательное кресло, откуда исследователь может ничего не упустить. Правила жёсткие: наблюдатель может приходить и уходить когда угодно, но с ним строжайше запрещено вступать в разговор или как-либо вмешиваться в процесс приготовления пищи. Фильм с иронией и documentary-точностью показывает этот противоречивый союз науки и частной жизни, где кухня превращается в лабораторию, а обыденный обед — в предмет пристального изучения. Это история о том, как попытка рационально подойти к самому простому делу обнажает абсурдность границ между научным любопытством и личным пространством, между общественным экспериментом и интимной рутиной.