Современный Сеул, уличный повар с безупречным вкусом и лёгким характером, по необъяснимой причине просыпается в теле молодой королевы Чхорин, правительницы государства Чосон в конце XIX века. Его привычный мир рушится: вместо кухонных принадлежностей — церемониальные одеяния, вместо баров — строгие придворные протоколы.
Действие разворачивается в эпоху династии Чосон, где трон — это не только божественная милость, но и поле бесконечных интриг. Сериал «Королева на 7 дней» фокусируется на реальной исторической фигуре — королеве Тангён, чьё правление продлилось всего одну неделю. После внезапной смерти мужа, короля Йонсана, она вынуждена занять трон, чтобы предотвратить хаос и удержать власть от соперничающих...