Фильм «Пока есть время» — это пронзительная история о грани между скорбью и исцелением, где реальность стирается под тяжестью утраты. Семья Марка и Элизабет распалась после автокатастрофы, унёсшей жизнь их пятилетнего сына Джейкоба. Мужчина ушёл в работу и алкоголь, а женщина попыталась начать новую жизнь с другим.
В центре истории — Голливуд на рубеже эпох, когда немое кино сменяется звуковым. Джордж Валентайн, обаятельный и самоуверенный идол немого экрана, с презрением относится к новым технологиям, видя в них угрозу своему искусству. Его мир рушится, когда публика в восторге от первых звуковых картин, а его фильмы становятся анахронизмом.
Фильм 1988 года, ставший культовым для целого поколения, рассказывает историю Брайана Фланагана — молодого человека с дипломом, но без работы. Разочаровавшись в корпоративной Америке, он находит себя в мире ночных баров Манхэттена, где его харизма и навыки mixology делают его звездой. Под руководством опытного бармена Кона Керри он осваивает не только искусство приготовления коктейлей, но и...