Чикаго 1980-х. В неблагополучном ирландско-американском районе живут братья Гейтсы. Трумэн — принципиальный полицейский, его брат Джеральд — скромный дальнобойщик, старающийся держаться подальше от городских драм. Их спокойная жизнь рушится в один миг, когда в город приезжает сын могущественного мафиози Джона Изабеллы, Лоренс, и попадает в отряд к садисту-гангстеру Джоуи Росселини.
Фильм «Высота „Гамбургер“» — это одно из самых правдивых и бескомпромиссных кино о Вьетнамской войне. Действие разворачивается в мае 1969 года в провинции Тхыатхьен, вблизи знаменитой битвы за Хюэ. По легенде, высота 937, получившая прозвище «Гамбургер» за свою способность «перемалывать» людей, была ключевой для контроля над долиной А Шау.