Действие разворачивается в маленьком техасском городке в годы Второй мировой войны. Нита, работающая телефонисткой, после развода воспитывает двоих сыновей в условиях постоянного осуждения и сплетен со стороны соседей. Её единственной поддержкой становится молодой моряк Тедди, который пытается стать защитником для семьи, но его призывают на фронт.
Фильм строится вокруг загадочной фигуры Д. Б. Купера, чьё имя стало синонимом дерзкого и необъяснимого поступка. После того как ему удаётся сбежать с крупной суммой денег после угонения самолёта, он вынужден начать новую жизнь под постоянным страхом разоблачения. Его главные противники — не полиция, а двое бывших товарищей по оружию.
Фильм «Там, где бродит би́зон» — это киноадаптация реальных приключений легендарного создателя гонзо-журналистики Хантера С. Томпсона и его постоянного спутника, адвоката Оскара «Ласлоу» Акосты. Действие разворачивается в начале 70-х, в разгар политических баталий и социальных потрясений в США. Томпсон, будучи в состоянии, далеком от трезвости, получает задание освещать президентские выборы...