История начинается с обычного подростка, чья жизнь разбита систематической травлей в школе. В отчаянии и без перспектив он принимает импульсивное решение — бежать от своих демонов, подписав контракт с морской пехотой США. Это не heroic gesture, а последний шанс на сброс тяжелого груза прошлого и поиск хоть какой-то опоры в мире.
Фильм «Адская кухня» переносит зрителя в 1978 год, в самый сердце Нью-Йорка, в известный своими криминальными разборками ирландский район Хеллс-Китчен. Сюжет запускается после масштабной операции ФБР, которая убирает с улиц главарей местной мафии. Но пустоту в криминальной иерархии недолго остается заполнять — её быстро занимают три женщины, чьи мужья оказались за решеткой.