Роуз, прикованная к инвалидному креслу загадочной болезнью, и её дочь София отправляются в жаркую Альмерию на консультацию к местному целителю Гомесу. Надежда на исцеление мать связывает с этим отдалённым испанским городком, где, как говорят, есть врачи, не боящиеся необычных диагнозов. Но для Софии, всю жизнь посвятившей себя уходу за матерью, поездка становится первым дыханием свободы.
Фильм «Яблоки» переносит зрителя в Афины, где разгорается загадочная эпидемия амнезии. Один из её жертв, Арис, приходит в себя на автобусной остановке, не помня, кто он и откуда. После отправки в специализированный центр он узнаёт шокирующую правду: восстановить утраченные воспоминания невозможно. Вместо этого ему, как и другим пациентам, предлагается радикальный путь — отказаться от прошлой...