Дэвид и Диана — пара, столкнувшаяся с полным финансовым крахом после экономического кризиса. Их дом, купленный в кредит, висит на волоске, а все попытки найти выход заканчиваются неудачей. В отчаянии они решают рискнуть всем в Лас-Вегасе, надеясь на удачу в азартных играх. Именно там судьба сводит их с Джоном Гейджем, харизматичным и невероятно богатым незнакомцем, чей взгляд сразу зацепил Диану.
Фильм «До мозга костей» — это ироничная и пронзительная драмеди о человеке, застрявшем в собственных разрушительных привычках. Главный герой, Зак, — талантливый, но скомпрометировавший себя алкоголем и неверностью писатель, который после развода не может смириться с потерей жены Клэр. Его единственная надежда на воссоединение — доказать, что изменился, что готов на осознанную, верную жизнь.
В центре истории — Эмили, тридцатилетняя официантка из Вашингтона, чья скромная жизнь резко меняется после того, как она случайно мешает покушению на президента США и гостя-шейха. Её мгновенно превращают в национальную героиню и приглашают работать в администрацию, а арабский правитель делает ей предложение.